团队


我们是一个因对“美食”有着真正和深刻热情而组成的好友团体。我们喜欢尝试新的口味,调整风味,重新创造传统菜肴并为它们赋予新的口感和令人陶醉的香气:只有最高档的烹饪水平,搭配对过程的注重和专业精神才能实现这一切。

LUCA ROLANDO - 卢卡.罗兰多


厨师


“我最爱的东西?当然是我的冰箱,我的锅、大勺和刀具,以及面粉、鸡蛋和牛奶。
掌握烹饪这门技艺对我来说,是一种超越激情的方式”。

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MASSIMILIANO MARZI - 马西米利亚诺.马尔兹


厨师


“有些人生来就坐在河岸边,有些人被闪电击中,有些人长着‘音乐’的耳朵,还有那些艺术家、游泳运动员和服装设计师,还有些人知道莎士比亚,有些人是天生的创造者和舞蹈家!” 引自 本杰明.巴顿 “我就是喜欢自己烹饪的感觉!”

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DUCCIO PISTOLESI - 杜奇奥.皮斯托雷西


厨师


让您在家中享受豪华晚餐的私人厨师。担任Osteria di Passignano烹饪学校、Antinori酒庄以及Cordon Bleu烹饪艺术学院的老师。 作为一位简约风的托斯卡纳顶级厨师,我遵循着传统,十分重视源自本土,给我们的历史和生活格调留下美好回忆的配方。

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JESSICA - 杰西卡


帮厨/餐桌服务


“你和自己喜欢的美食一样美”。

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MARGHERITA - 玛格丽特


帮厨/餐桌服务


“喜欢做饭的人总能做出美食”。

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LEONE - 莱昂内


主厨/吉祥物


“我可以说三个词:妈妈、爸爸,粥”。

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